Bacchanales 2026 au port de Colombiers

Chaque printemps, le port fluvial de Colombiers accueille les Bacchanales, une soirée conviviale entièrement dédiée aux vins IGP de l'Hérault. Sur les quais du Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, vigneronnes et vignerons dressent leurs stands le long de l'eau pour faire découvrir leurs cuvées au public.

La formule reste fidèle à son esprit : un verre de dégustation à l'entrée, un carnet, et le loisir de déambuler d'un domaine à l'autre en discutant directement avec les producteurs. Les rouges structurés des Coteaux de Béziers côtoient les blancs frais des Côtes de Thau, les rosés gourmands des Côtes de Thongue et les cuvées d'altitude de la Haute Vallée de l'Orb. C'est l'occasion, en une soirée, de prendre la mesure de la diversité des terroirs héraultais.

Autour des vins, les partenaires proposent une restauration en accord avec les cuvées : produits de la mer de l'étang de Thau, charcuteries et fromages du Languedoc, spécialités régionales. La musique live rythme la soirée, dans une ambiance guinguette qui séduit familles, amateurs de vin et curieux venus profiter du cadre.

L'événement est aussi un temps fort pour la filière : il permet aux vigneronnes et vignerons de rencontrer leur public en circuit court, de faire découvrir des cuvées confidentielles, et de rappeler que les IGP de l'Hérault sont ancrées dans une culture de la fête et du partage.

Rendez-vous en juin 2026 sur le port de Colombiers, à quelques minutes de Béziers, avec un accès facile depuis l'A9 et un vaste parking à proximité. L'entrée se prend sur place ou en prévente auprès de la fédération, et il est recommandé de venir tôt pour profiter pleinement de la lumière du soir sur le canal.