DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE

« Sept cuvées à Béziers, palette Chardonnay-Viognier et Marselan. »

Beziers · 34500

Repères

Cuvées
7
Robes
Rouge×2rosé/rouge×1rosé/blanc/rouge×1gris×1rosatu/biancu/rossu×1rouge/blanc×1
Cépages signature
Syrah · Marselan · Petit Verdot · Vermentinu · Sciaccareddu
Commune
Beziers

Chapitre I

Le récit du
domaine.

DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE — un geste, une terre, une signature transmise saison après saison.

Le Domaine de la Gourgasse Neuve cultive à Béziers, en IGP Coteaux d'Ensérune, une gamme de sept cuvées à la palette de couleurs élargie : rouge, blanc, rosé et gris — cette dernière étant une signature originale. L'encépagement — syrah, grenache, mourvèdre, marselan, carignan — associe cépages classiques et une pointe d'innovation avec le marselan. Quatre distinctions ont récompensé le travail du domaine, labellisé Vignobles & Découvertes. Le caveau accueille les amateurs pour dégustations, évènements et vente directe.

Chapitre II

L'éditorial.

À Béziers, en IGP Coteaux d'Ensérune, le Domaine de la Gourgasse Neuve décline sept cuvées primées en rouge, blanc, rosé et gris autour de la syrah, du grenache et du mourvèdre.

Le Domaine de la Gourgasse Neuve est installé à Béziers, en IGP Coteaux d'Ensérune, terroir de plaine littorale et de coteaux doux.

Le domaine est labellisé Vignobles & Découvertes, marquant son ouverture au public.

La gamme, de sept cuvées, se distingue par une palette de couleurs particulièrement large : rouge, blanc, rosé et gris — cette dernière étant une signature moins courante qui traduit un attachement à des styles patrimoniaux.

L'encépagement combine syrah, grenache, mourvèdre, marselan et carignan — l'intégration du marselan (croisement grenache × cabernet-sauvignon) témoigne d'une ouverture aux cépages plus récents.

Quatre distinctions ont récompensé les vins du domaine.

Le caveau ouvre pour la dégustation et la vente directe, et le domaine accueille également des évènements.

Chapitre II

Les cuvées

rosé/rouge2022
Toro
1
IGP Pays d'Oc (rouge) / IGP Coteaux d'Ensérune (rosé)
Merlot 60% · Syrah 40%
La cuvée Toro du DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE, située à Beziers, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux d'Ensérune. Vin rosé à la robe lumineuse et à la bouche fraîche, il se distingue par sa vivacité aromatique et son équilibre entre fruit et minéralité. Idéal pour les moments partagés autour de la table méditerranéenne. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rosé/blanc/rouge2022
Baron de la Gourgasse
1
IGP Pays d'Oc (rouge)
Cabernet-Sauvignon 50% · Syrah 25%
La cuvée Baron de la Gourgasse du DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE, située à Beziers, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux d'Ensérune. Vin rosé à la robe lumineuse et à la bouche fraîche, il se distingue par sa vivacité aromatique et son équilibre entre fruit et minéralité. Idéal pour les moments partagés autour de la table méditerranéenne. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Lo Maméto
1
IGP Coteaux d'Ensérune
Marselan · Syrah
La cuvée Lo Maméto du DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE, située à Beziers, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux d'Ensérune. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
gris2022
Signature Gris
IGP Coteaux d'Ensérune
Petit Verdot 70% · Vermentinu 30%
La cuvée Signature Gris du DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE, située à Beziers, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux d'Ensérune. Cuvée singulière traduisant l'identité du domaine et le caractère de son terroir méditerranéen. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rosatu/biancu/rossu2021
L'Esiliatu
Vin de France
Niellucciu · Carcaghjolu Neru
Gamme aux cépages corses (Aliaticu, Biancu Ghjentile, Carcaghjolu Neru, Niellucciu, Sciaccareddu, Vermentinu)
rouge/blanc2011
Métisse
1
2011 · 2006 · 2003
VDP Coteaux d'Ensérune
Marselan · Syrah
La cuvée Métisse du DOMAINE DE LA GOURGASSE NEUVE, située à Beziers, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Coteaux d'Ensérune. Cuvée singulière traduisant l'identité du domaine et le caractère de son terroir méditerranéen. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.
rouge2022
Centenariu
IGP Coteaux d'Ensérune
Marselan 50% · Sciaccareddu 30%
Vin de grande garde (confirmé page officielle des vins)